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Vielfalt

2025 St. Johanner Klostergarten - Regent Spätlese
Farbintensiver sehr kräftiger Rotwein der Extraklasse. Hoher Gehalt an Malvidin (Rotweinfarbstoff), gerbstoffbetont, mit Aromen von Holunder, Kirschen, Brombeeren und feinster Schokolade. Leichte Note von Nelken, Rauch und Zimt.

Auch ohne Essen Genuß pur.

Trinkempfehlung 14°-17°C

Weinbeschreibung und Info auf dem Rückenetikett der Flasche.
32,80 EUR
43,73 EUR pro l
2022 Tradition - Cuvee
Feine Fruchtigkeit, der Duft nach Beeren und Gewürzen. Quitten und Birnenaroma und eine feine Perlung.

Idealer Begleiter zu Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, kräftigem Käse und würziger Küche. Auch zu Desserts empfehlenswert.
20,50 EUR
27,33 EUR pro l
2023 Udenheimer Goldberg - Spätburgunder
Dieser Wein präsentiert sich mit rubinroter und violetter Nuance, samtig und vollmundig mit sehr guter Lagerfähigkeit, hohe Farbintensität. Typisches Spätburgunder Bouquet mit hoher Fruchtigkeit. Traditioneller Ausbau im Holzfass verleiht ihm den zarten Ton von Vanille und leichten Taninen. Er besitzt eine feingliedrige Säure. Duftnoten und Aromen von Brombeere, Erdbeere, Kische, Johannisbeere, Mandel, Vanille, Zimt. Harmonisch, zarttrockene Art. Bei Jungweinen dominiert meist die Frucht der Brombeere im Alter zusätzlich an Nüsse mit zartem Bittermandel, Geprägt durch das Terroir- kalksteinhaltige Lage und Mikroklima.

Empfohlene Trinktemperatur 11-17°C

Passt eigentlich zu allen typischen Rotweingerichten, sowie für die gemütliche Runde.
 
23,90 EUR
31,87 EUR pro l
2020 St. Johanner Abtey - Dornfelder
Hohe Farbintensität, tiefrot, fliederfarben, gut strukturierter harmonischer Gerbstoffanteil. Kräftige Aromen von Kirsche, Johannisbeere, Holunder und Brombeere.

Passt zu Fleisch, Wildgeflügel, Käse und Speckkartoffelsalat, zu allem Deftigen.
18,90 EUR
25,20 EUR pro l
2023 Wiltinger Scharzberg - Riesling
Feinherbes Bukett von grünem Apfel, Citrusfrüchten, Ananas und Weinbergspfirsich. Feine Struktur, ausgeglichene Balance, sehr gute Perlage.

Unser Tipp: Geflügel, Meeresfrüchte, süß saure Gerichte, scharfe Dips, Gemüse sowie als Aperitif.
27,50 EUR
36,67 EUR pro l
2024 St. Johanner Abtey - Gelber Muskateller
Sehr alte Rebsorte, weidere Aromen von Honigmelone Papaya,Aprikose,Mango. leichter Geschmack kandierter Früchte. Aromatisches Bukett mit ausgeprägtem Muskatgeschmack. Unauffällige Säure, komplexer Körper. 

Empfehlung zu kräftigem und würzigem Käse. Zum Ausklang des Abends.

Weinbeschreibung und Infos auf dem Rückenetikett der Flasche
22,50 EUR
30,00 EUR pro l
2022 Jubilee - Pinot-Noir
Herrlich samtig, starke Note, körperreich, mit dem Geschmack der Beeren. Feinste Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und zartem Marzipan. Ausgeprägter Charakter.

Tipp: Passt zu Wild und Wildgeflügel, Lachssteak oder Dorade, geräuchertem und Salami, Hartkäse und als Aperitif.
23,90 EUR
31,87 EUR pro l
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Weinbrand, Likör, Wein & Sekt

Unser erlesenes Angebot

Brände

Vom klassischen Kirschwasser bis zum prämierten William’s Christ finden Feinschmecker garantiert den passenden Genuss – als klares Destillat oder im Holzfass gereift. 

Likör

Ob kräftiger Kräuterlikör, süßer Fruchtlikör oder cremiger Sahnelikör – bei Bappert bieten wir für jeden Geschmack den passenden Likör. Exklusiv & handgemacht. 

Rotwein

Erkunden Sie Rotwein in all seinen Facetten von kräftig-fruchtigen Cabernet Sauvignon über leicht-würzigen bis hin zum komplexen Dornfelder. Ganz gleich, ob zur Vorspeise, zum Hauptgericht, zum Dessert oder einfach in gemütlicher Runde: Ein guter Rotwein passt immer.    

Weißwein

Weißwein spiegelt die gesamte Vielfalt deutscher Weintrauben sowohl klassisch mit Müller-Thurgau, Riesling, Grauem Burgunder oder Silvaner, als auch modern vom Chardonnay bis zum Sauvignon Blanc. Frisch und fruchtig, leicht oder kräftig – für jeden Anlass den passenden Wein. 

Weißherbst & Roséwein

Der Roséwein bzw. Weißherbst passt nahezu immer, vom leichten Snack bis zum schweren Hauptgericht – das entscheidet sowohl die Laune als auch der persönliche Geschmack. Auf die fruchtig-frische Spritzigkeit unseres Rosés können Sie sich in jedem Falle verlassen. 

Sekt  

Traditionelle Sektkunst neu interpretiert – das zeichnet unsere Sekte aus und garantiert Ihnen einen charakterstarken Genuss bei höchster Qualität. Wählen Sie je nach Anlass aus herausragendem Jahrgangs-Sekt oder finessenreichem aromatisierten Sekt für den besonderen Moment. 

Altersverifikation
F.L. Bappert - Wein- & Sektgarten und kleine Destille

Wir tun alles für Ihren Hochgenuss mit unseren feinen Tropfen – aber immer mit Verantwortung.

Deshalb bestätigen Sie uns bitte, dass Sie über 18 Jahre alt sind. Vielen Dank!
Dann sehen wir uns hoffentlich wieder, wenn Sie alt genug sind!