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Vielfalt

2025 St. Johanner Klostergarten - Regent Spätlese
Farbintensiver sehr kräftiger Rotwein der Extraklasse. Hoher Gehalt an Malvidin (Rotweinfarbstoff), gerbstoffbetont, mit Aromen von Holunder, Kirschen, Brombeeren und feinster Schokolade. Leichte Note von Nelken, Rauch und Zimt.

Auch ohne Essen Genuß pur.

Trinkempfehlung 14°-17°C

Weinbeschreibung und Info auf dem Rückenetikett der Flasche.
32,80 EUR
43,73 EUR pro l
2021 Finesse - Chardonnay
Breitgefächert die Aromen von exotischen Früchten, roter Pfirsich und Orangenblüten. Am Gaumen feine Perlage, feinsaftige Säurestruktur.
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Unser Tipp: Zu Muschel- und Krebsfrüchten, Hummer, Langusten, Krabben Weichkäse und cremige Desserts.
23,90 EUR
31,87 EUR pro l
2024 Herrensekt - Riesling
Herrliche Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Apfel und Citrusfrucht. Spritziger lebendiger und feinperliger Rieslingsekt.
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Unser Tipp: Wie fast alle weißen Sekte immer gut passend zu asiatischer Küche. Vorzüglich auch als Aperitif und zu Fisch.
22,90 EUR
30,53 EUR pro l
Kirschmund- Kirsch mit Amaretto (Prunus Avium & Prunus Dulcis)
25% Vol., 0,5 l

Kräftiger Geschmack der Edelkirsche, vollmundig, zarte Bittermandel mit nussigem Aroma des Amarettos. Der von Bittermandelöl leichte Marzipangeschmack ist typisch. Aprikosen Kernöl sorgt für einen starken Gesamteindruck.

Tipp: Entweder pur ungekühlt oder auf Eis. Ebenfalls in trockenem Sekt, als Longdrink in Kirschsaft oder probieren sie ihn sour (mit Zitronensaft).
27,50 EUR
55,00 EUR pro l
Red Moon - Roter Weinbergspfirsichlikör (Prunus Persica)
20% Vol., 0,5 l

Üppige Aromen von Pfirsich und exotischen Früchten, leichte Zitrusnote. Der Unterschied zu normalen Pfirsichen ist er wesentlich intensiver.

Tipp: Pur, in Sekt (z.B. in unseren Pinot Noir Rosé Sekt), als Cocktail, über Eis und über Fruchtsalate. Als sour mit frischem Zitrussaft.
 
27,50 EUR
55,00 EUR pro l
Blaumäulchen - Heidelbeerlikör (Vaccinium Myrtillus)
18% Vol., 0,5 l

Saftige Fruchttöne, feinfruchtiger Duft mit etwas Zitrus. Fruchtig süß, aromatisch, zartes Säurespiel.

Tipp: Auf Speiseeis, Sekt, cremige Süßspeisen. Ein Schuss über unseren Eierlikör.
 
39,00 EUR
78,00 EUR pro l
2022 Baronesse - Scheurebe
Elegant mit Aromen von reifen Birnen, schwarzen Johannisbeeren und Grapefruit. Süffiger Sekt mit gelb oranger Fruchtfarbe.Auslesecharakter.

Unser Tipp: Zu Braten, Chilispeisen, asiatischer Küche, Spargel und als Aperitif.
23,90 EUR
31,87 EUR pro l
2024 St. Johanner Abtey - Gelber Muskateller
Sehr alte Rebsorte, weidere Aromen von Honigmelone Papaya,Aprikose,Mango. leichter Geschmack kandierter Früchte. Aromatisches Bukett mit ausgeprägtem Muskatgeschmack. Unauffällige Säure, komplexer Körper. 

Empfehlung zu kräftigem und würzigem Käse. Zum Ausklang des Abends.

Weinbeschreibung und Infos auf dem Rückenetikett der Flasche
22,50 EUR
30,00 EUR pro l
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Weinbrand, Likör, Wein & Sekt

Unser erlesenes Angebot

Brände

Vom klassischen Kirschwasser bis zum prämierten William’s Christ finden Feinschmecker garantiert den passenden Genuss – als klares Destillat oder im Holzfass gereift. 

Likör

Ob kräftiger Kräuterlikör, süßer Fruchtlikör oder cremiger Sahnelikör – bei Bappert bieten wir für jeden Geschmack den passenden Likör. Exklusiv & handgemacht. 

Rotwein

Erkunden Sie Rotwein in all seinen Facetten von kräftig-fruchtigen Cabernet Sauvignon über leicht-würzigen bis hin zum komplexen Dornfelder. Ganz gleich, ob zur Vorspeise, zum Hauptgericht, zum Dessert oder einfach in gemütlicher Runde: Ein guter Rotwein passt immer.    

Weißwein

Weißwein spiegelt die gesamte Vielfalt deutscher Weintrauben sowohl klassisch mit Müller-Thurgau, Riesling, Grauem Burgunder oder Silvaner, als auch modern vom Chardonnay bis zum Sauvignon Blanc. Frisch und fruchtig, leicht oder kräftig – für jeden Anlass den passenden Wein. 

Weißherbst & Roséwein

Der Roséwein bzw. Weißherbst passt nahezu immer, vom leichten Snack bis zum schweren Hauptgericht – das entscheidet sowohl die Laune als auch der persönliche Geschmack. Auf die fruchtig-frische Spritzigkeit unseres Rosés können Sie sich in jedem Falle verlassen. 

Sekt  

Traditionelle Sektkunst neu interpretiert – das zeichnet unsere Sekte aus und garantiert Ihnen einen charakterstarken Genuss bei höchster Qualität. Wählen Sie je nach Anlass aus herausragendem Jahrgangs-Sekt oder finessenreichem aromatisierten Sekt für den besonderen Moment. 

Altersverifikation
F.L. Bappert - Wein- & Sektgarten und kleine Destille

Wir tun alles für Ihren Hochgenuss mit unseren feinen Tropfen – aber immer mit Verantwortung.

Deshalb bestätigen Sie uns bitte, dass Sie über 18 Jahre alt sind. Vielen Dank!
Dann sehen wir uns hoffentlich wieder, wenn Sie alt genug sind!