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Vielfalt

Kirschmund- Kirsch mit Amaretto (Prunus Avium & Prunus Dulcis)
25% Vol., 0,5 l

Kräftiger Geschmack der Edelkirsche, vollmundig, zarte Bittermandel mit nussigem Aroma des Amarettos. Der von Bittermandelöl leichte Marzipangeschmack ist typisch. Aprikosen Kernöl sorgt für einen starken Gesamteindruck.

Tipp: Entweder pur ungekühlt oder auf Eis. Ebenfalls in trockenem Sekt, als Longdrink in Kirschsaft oder probieren sie ihn sour (mit Zitronensaft).
27,50 EUR
55,00 EUR pro l
2022 Tradition - Cuvee
Feine Fruchtigkeit, der Duft nach Beeren und Gewürzen. Quitten und Birnenaroma und eine feine Perlung.

Idealer Begleiter zu Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, kräftigem Käse und würziger Küche. Auch zu Desserts empfehlenswert.
19,20 EUR
25,60 EUR pro l
C'ha tirato su - Tiramisu-Likör
Im Geschmack samtig nach Kaffeeschokolade, cremig und zartbitter. Die Basis für diesen Likör ist Mocca, Sahne, Zartbitterschokolade, Weinbrand und Walnusslikör. Zusammengestellt nach dem Geschmack des klassischen Tiramisu Desserts.

Tipp: Eiskalt, über Eis, im Kaffee oder dazu, Desserts und Gebäck.
27,50 EUR
55,00 EUR pro l
2025 St. Johanner Geyersberg - Blanc de Blanc - Chardonnay und Sauvignon Blanc
SOLD OUT
Exzellenter Cuvee in dem die Aromen von Stachelbeeren, Schwarzen Johannisbeeren des Sauvignon Blanc mit den Aromen tropischer Früchte des Chardonnay sich ideal ergänzen. Fruchtige Note, prägnante Säure.
Ein großer Wein. Die Werte einer Auslese knapp verpasst.

Empfehlung: zu einem besonderen Menue, mit guten Freunden oder für die gemütlichen Stunden zu zweit.
27,50 EUR
36,67 EUR pro l
2025 St. Johanner Klostergarten - Grüner Silvaner Spätlese
SOLD OUT
Ausgeprägtes Fruchtspiel nach gelbem Apfel, Melone, Quitte und Trockenfrüchten. Ein harmonischer Wein mit feiner Säure, zartem Duft.

Exzellent zu Spargelgerichten und Meeresfrüchten und zum Dessert.

Empfohlene Trinktemperatur 5-9°C
26,90 EUR
35,87 EUR pro l
Sauerkirsch Wasser
40% Vol., 0,5 l

Feines Aroma von Nuss- und Mandelblüten mit zarter Marzipannote. Durch seine lange Lagerung sehr weich und mild.

Auch im geeisten Glas oder Cognacschwenker genießen. Als Digestif zu würzigem Käse und Dessert.
45,00 EUR
90,00 EUR pro l
Sonnenwurzel -Topinambur - Brand aus der Topi-Knolle (für Diabetiker)
40% Vol., 0,5 l

Leicht erdig, nussig, nach Süßkartoffel schmeckend. Reichhaltig an Inulin.

Wirkt sehr gut nach einem ausgiebigen Essen zur Verdauung, Magenverstimmung, Durchfall und Leibschmerz. Zur Behandlung von Diabetes (senkt die Blutfettwerte).
32,60 EUR
65,20 EUR pro l
2020 St. Johanner Abtey - Dornfelder
Hohe Farbintensität, tiefrot, fliederfarben, gut strukturierter harmonischer Gerbstoffanteil. Kräftige Aromen von Kirsche, Johannisbeere, Holunder und Brombeere.

Passt zu Fleisch, Wildgeflügel, Käse und Speckkartoffelsalat, zu allem Deftigen.
17,90 EUR
23,87 EUR pro l
2023 St. Johanner Geyersberg - Sauvignon Blanc
Frischer Wein, pikantes Schwarzes Johannisbeer- und Stachelbeeraroma mit leichter grüner Note. Typisch für Sauvignon Blanc: Aroma von grünem Paprika und grünem Spargel.

Begleiter rund um das Menü.
19,95 EUR
26,60 EUR pro l
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Weinbrand, Likör, Wein & Sekt

Unser erlesenes Angebot

Brände

Vom klassischen Kirschwasser bis zum prämierten William’s Christ finden Feinschmecker garantiert den passenden Genuss – als klares Destillat oder im Holzfass gereift. 

Likör

Ob kräftiger Kräuterlikör, süßer Fruchtlikör oder cremiger Sahnelikör – bei Bappert bieten wir für jeden Geschmack den passenden Likör. Exklusiv & handgemacht. 

Rotwein

Erkunden Sie Rotwein in all seinen Facetten von kräftig-fruchtigen Cabernet Sauvignon über leicht-würzigen bis hin zum komplexen Dornfelder. Ganz gleich, ob zur Vorspeise, zum Hauptgericht, zum Dessert oder einfach in gemütlicher Runde: Ein guter Rotwein passt immer.    

Weißwein

Weißwein spiegelt die gesamte Vielfalt deutscher Weintrauben sowohl klassisch mit Müller-Thurgau, Riesling, Grauem Burgunder oder Silvaner, als auch modern vom Chardonnay bis zum Sauvignon Blanc. Frisch und fruchtig, leicht oder kräftig – für jeden Anlass den passenden Wein. 

Weißherbst & Roséwein

Der Roséwein bzw. Weißherbst passt nahezu immer, vom leichten Snack bis zum schweren Hauptgericht – das entscheidet sowohl die Laune als auch der persönliche Geschmack. Auf die fruchtig-frische Spritzigkeit unseres Rosés können Sie sich in jedem Falle verlassen. 

Sekt  

Traditionelle Sektkunst neu interpretiert – das zeichnet unsere Sekte aus und garantiert Ihnen einen charakterstarken Genuss bei höchster Qualität. Wählen Sie je nach Anlass aus herausragendem Jahrgangs-Sekt oder finessenreichem aromatisierten Sekt für den besonderen Moment. 

Altersverifikation
F.L. Bappert - Wein- & Sektgarten und kleine Destille

Wir tun alles für Ihren Hochgenuss mit unseren feinen Tropfen – aber immer mit Verantwortung.

Deshalb bestätigen Sie uns bitte, dass Sie über 18 Jahre alt sind. Vielen Dank!
Dann sehen wir uns hoffentlich wieder, wenn Sie alt genug sind!