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Vielfalt

2025 St. Johanner Klostergarten - Regent Spätlese
SOLD OUT
Farbintensiver sehr kräftiger Rotwein der Extraklasse. Hoher Gehalt an Malvidin (Rotweinfarbstoff), gerbstoffbetont, mit Aromen von Holunder, Kirschen, Brombeeren und feinster Schokolade. Leichte Note von Nelken, Rauch und Zimt.

Auch ohne Essen Genuß pur.

Trinkempfehlung 14°-17°C
32,80 EUR
43,73 EUR pro l
Blaumäulchen - Heidelbeerlikör (Vaccinium Myrtillus)
18% Vol., 0,5 l

Saftige Fruchttöne, feinfruchtiger Duft mit etwas Zitrus. Fruchtig süß, aromatisch, zartes Säurespiel.

Tipp: Auf Speiseeis, Sekt, cremige Süßspeisen. Ein Schuss über unseren Eierlikör.
 
39,00 EUR
78,00 EUR pro l
2023 Udenheimer Goldberg - Spätburgunder
Dieser Wein präsentiert sich mit rubinroter und violetter Nuance, samtig und vollmundig mit sehr guter Lagerfähigkeit, hohe Farbintensität. Typisches Spätburgunder Bouquet mit hoher Fruchtigkeit. Traditioneller Ausbau im Holzfass verleiht ihm den zarten Ton von Vanille und leichten Taninen. Er besitzt eine feingliedrige Säure. Duftnoten und Aromen von Brombeere, Erdbeere, Kische, Johannisbeere, Mandel, Vanille, Zimt. Harmonisch, zarttrockene Art. Bei Jungweinen dominiert meist die Frucht der Brombeere im Alter zusätzlich an Nüsse mit zartem Bittermandel, Geprägt durch das Terroir- kalksteinhaltige Lage und Mikroklima.

Empfohlene Trinktemperatur 11-17°C

Passt eigentlich zu allen typischen Rotweingerichten, sowie für die gemütliche Runde.
 
22,90 EUR
30,53 EUR pro l
Cheries X.O.
40% Vol., 0,5 l

Feinste Aromen der Kirschen, gebrannte Mandel mit feinsten Vanillearomen sowie dezente Süße von Akazienhonig. 

Tipp: Genießen sie ihn als Aperitif, Digestif oder zum Dessert.
69,00 EUR
138,00 EUR pro l
2024 St. Johanner Geyersberg - Sauvignon Blanc
Ganz erstaunt und manchmal verblüfft wird so mancher Weintrinker bei der Beschreibung eines Sauvignon Blanc, wenn die Aromen von Kartoffeln, grünem Paprika, grünen Bohnen und grünem Spargel genannt werden. Dies ist typisch genauso wie die Aromen der Schwarzen Johannisbeere und der Stachelbeere. Dabei wirkt der Wein sehr frisch. 

Entdecken Sie diese Fruchtaromen nur mal mit leichtem Gebäck.

Weinbeschreibung und Infos auf dem Rückenetikett der Flasche
20,50 EUR
27,33 EUR pro l
Poire Williams Christ X.O
40% Vol., 0,7 l

Voll ausgereifte ausgesuchte Williams Christ Birnen, ohne Bodenkontakt, jede per Hand von ihrem Kernhaus befreit, bildeten die Grundlage für diesen edlen Feinbrand. Ein herrlicher duftender Williams Christ ohne fremde Note.

Genießen sie diesen aus einem großen Schwenker, sie wissen schon wann.
79,00 EUR
112,86 EUR pro l
2024 Riesling Classic
2024er, ein hervorragender, außergewöhnlicher Riesling Classic, lebendig, frisch-elegant, pikante Fruchtsäure. Fruchtaromen: Steinobst und exotische Früchte.

Gut gekühlt zu gewürztem Grillfleisch, Krebs- und Schalentieren, asiatischer Küche und für zwischendurch.

Weinbeschreibung und Infos auf dem Rückenetikett der Flasche
18,95 EUR
25,27 EUR pro l
2024 St: Johanner Abtey - Müller-Thurgau „Hausschoppen“
Aromen von Apfel und reifen Birnen, zarter Zitrusgeschmack. Ein kompromissloser leichter unaufdringlicher Weißwein, dezente Säure, mild, leicht süffig, muskierter Duft und Geschmack.

So unkompliziert dieser Wein ist, so kann er auch die Beilage sein.

Weinbeschreibung und Infos auf dem Rückenetikett der Flasche
16,95 EUR
16,95 EUR pro l
Eiszeit - Schlehenlikör (Prunus Spinosa)
20% Vol., 0,5 l

Weniger süßlich als andere Fruchtliköre mit feiner säuerlichen Linie. Fruchtig mit Zimt, Muskat, Mandeln und Sternanisnote. Leichtes Marzipanaroma. Die Liebe zum Detail mit besten Zutaten von Schlehenbrand und Gin.

Tipp: Pur, gut gekühlt mit Tonic Water, mit Gin, in Sekt, über Zitronen/Limetteneis oder zu Vanillecreme.

 
39,00 EUR
78,00 EUR pro l
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Weinbrand, Likör, Wein & Sekt

Unser erlesenes Angebot

Brände

Vom klassischen Kirschwasser bis zum prämierten William’s Christ finden Feinschmecker garantiert den passenden Genuss – als klares Destillat oder im Holzfass gereift. 

Likör

Ob kräftiger Kräuterlikör, süßer Fruchtlikör oder cremiger Sahnelikör – bei Bappert bieten wir für jeden Geschmack den passenden Likör. Exklusiv & handgemacht. 

Rotwein

Erkunden Sie Rotwein in all seinen Facetten von kräftig-fruchtigen Cabernet Sauvignon über leicht-würzigen bis hin zum komplexen Dornfelder. Ganz gleich, ob zur Vorspeise, zum Hauptgericht, zum Dessert oder einfach in gemütlicher Runde: Ein guter Rotwein passt immer.    

Weißwein

Weißwein spiegelt die gesamte Vielfalt deutscher Weintrauben sowohl klassisch mit Müller-Thurgau, Riesling, Grauem Burgunder oder Silvaner, als auch modern vom Chardonnay bis zum Sauvignon Blanc. Frisch und fruchtig, leicht oder kräftig – für jeden Anlass den passenden Wein. 

Weißherbst & Roséwein

Der Roséwein bzw. Weißherbst passt nahezu immer, vom leichten Snack bis zum schweren Hauptgericht – das entscheidet sowohl die Laune als auch der persönliche Geschmack. Auf die fruchtig-frische Spritzigkeit unseres Rosés können Sie sich in jedem Falle verlassen. 

Sekt  

Traditionelle Sektkunst neu interpretiert – das zeichnet unsere Sekte aus und garantiert Ihnen einen charakterstarken Genuss bei höchster Qualität. Wählen Sie je nach Anlass aus herausragendem Jahrgangs-Sekt oder finessenreichem aromatisierten Sekt für den besonderen Moment. 

Altersverifikation
F.L. Bappert - Wein- & Sektgarten und kleine Destille

Wir tun alles für Ihren Hochgenuss mit unseren feinen Tropfen – aber immer mit Verantwortung.

Deshalb bestätigen Sie uns bitte, dass Sie über 18 Jahre alt sind. Vielen Dank!
Dann sehen wir uns hoffentlich wieder, wenn Sie alt genug sind!