Feinsäuerlich, leichtes Zitrusaroma mit harmonischer Süße, stark duftend, dabei beruht der angenehme Geruch von den ca. 80 Duftstoffen. Reich an Vitamin C und Mineralien. Tannine und viel Pektin. Man unterscheidet nach Form der Früchte in Apfel- oder Birnenquitte.
Empfohlene Trinktemperatur 8-16°C
Tipp: in Sekt, Desserts, Tonic Water, sour mit Zitronensaft, legen Sie eine reife Quitte im Zimmer aus, sie ist ein natürlicher Duftspender mit angenehmem Aroma.
