Tiefdunkle Vollreife Heidelbeeren aus heimischem biologischen Anbau. Saftige Fruchttöne, feinfruchtiger Duft mit etwas Zitrus. Fruchtig süß, aromatisch, zartes Säurespiel. Früchte werden in Alkohol mehrere Monate mazeriert (aufgeweicht) mit Heidelbeersaft reduziert und anschließend kalt schonend filtriert. Die Heidelbeere wird in manchen Gegenden auch Schwarzbeere, Moosbeere oder Blaubeere genannt.
Empfohlene Trinktemperatur 8-12°C
Tipp: Auf Speiseeis, Sekt, cremige Süßspeisen. Ein Schuss über unseren Eierlikör.
