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Vielfalt

2023 Schloss Rosé - Pinot Noir
Bukett wird durch Fruchtigkeit geprägt. Leicht süßlicher Geruch nach Früchten von Kirschen, Brombeeren Erdbeeren und Pflaumen. Blume von Veilchen. Zarter Vanillegeschmack, aromatisch komplex.

Passt zu Geflügel, hellem Fleisch (Kalb), Kaninchen, Sorbet und Aperitif. Im Sommer zum Grillfest.
23,90 EUR
31,87 EUR pro l
2024 St: Johanner Abtey - Müller-Thurgau „Hausschoppen“
Aromen von Apfel und reifen Birnen, zarter Zitrusgeschmack. Ein kompromissloser leichter unaufdringlicher Weißwein, dezente Säure, mild, leicht süffig, muskierter Duft und Geschmack.

So unkompliziert dieser Wein ist, so kann er auch die Beilage sein.

Weinbeschreibung und Infos auf dem Rückenetikett der Flasche
16,95 EUR
16,95 EUR pro l
2021 Finesse - Chardonnay
Breitgefächert die Aromen von exotischen Früchten, roter Pfirsich und Orangenblüten. Am Gaumen feine Perlage, feinsaftige Säurestruktur.

Unser Tipp: Zu Muschel- und Krebsfrüchten, Hummer, Langusten, Krabben Weichkäse und cremige Desserts.
22,90 EUR
30,53 EUR pro l
2025 St. Johanner Klostergarten - Regent Spätlese
SOLD OUT
Farbintensiver sehr kräftiger Rotwein der Extraklasse. Hoher Gehalt an Malvidin (Rotweinfarbstoff), gerbstoffbetont, mit Aromen von Holunder, Kirschen, Brombeeren und feinster Schokolade. Leichte Note von Nelken, Rauch und Zimt.

Auch ohne Essen Genuß pur.

Trinkempfehlung 14°-17°C
32,80 EUR
43,73 EUR pro l
2025 St. Johanner Abtey - Riesling Auslese
SOLD OUT
Stark ausgeprägte exotische Früchte. Fruchtige dezente Säure. Fruchtaromen: Orange, Aprikose, Papaya, Ananas, Limone und gelber Apfel. Ein wahrlich großer Wein. Nicht umsonst trägt er den Zusatz Selection.

Empfohlen für die besonderen Gelegenheiten.
32,80 EUR
43,73 EUR pro l
2025 St. Johanner Geyersberg - Blanc de Blanc - Chardonnay und Sauvignon Blanc
SOLD OUT
Exzellenter Cuvee in dem die Aromen von Stachelbeeren, Schwarzen Johannisbeeren des Sauvignon Blanc mit den Aromen tropischer Früchte des Chardonnay sich ideal ergänzen. Fruchtige Note, prägnante Säure.
Ein großer Wein. Die Werte einer Auslese knapp verpasst.

Empfehlung: zu einem besonderen Menue, mit guten Freunden oder für die gemütlichen Stunden zu zweit.
27,50 EUR
36,67 EUR pro l
2023 - St. Johanner Abtey - Dornfelder mild
Ein Dornfelder mit komplexem Körper. Dunkelrot, kräftig, mit der Fruchtigkeit roter Früchte, zarter Schokolade, Zimt und ein Hauch von Nelken. Reife Tannine mit edler Süße. 

Trinken wann immer es passt. Empfehlung auch als Aperitif und zum Dessert.
19,90 EUR
26,53 EUR pro l
EIERTANGO - Eierlikör
20% Vol., 0,5 l

Sämiger, vollmundiger, homogener cremiger Eierlikör. Zarte Aromen von frischer Vanille, Rohrzucker und Honig. Anstelle von Alkohol mit unserem edlen alten Weinbrand versetzt. Weich und zart.

Tipp: Für Kuchen, Torten und Desserts. Pur, gerne zu Kaffee oder heiß als Eierpunsch.
27,50 EUR
55,00 EUR pro l
2017 Mainzer Domherr - Merlot
Herrlicher Duft und Geschmack nach Holunder, Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und ein Hauch von Schokolade. Ein fruchtiger, körperreicher und vollmundiger Wein. 

Genießen Sie diesen Wein auch in der Vorweihnachtszeit zur Gans ebenso vorzüglich wie zu Fasan und Ente. Passend auch zu Kalbsgerichten, würzigem Käse und Schokoladendessert.
19,90 EUR
26,53 EUR pro l
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Weinbrand, Likör, Wein & Sekt

Unser erlesenes Angebot

Brände

Vom klassischen Kirschwasser bis zum prämierten William’s Christ finden Feinschmecker garantiert den passenden Genuss – als klares Destillat oder im Holzfass gereift. 

Likör

Ob kräftiger Kräuterlikör, süßer Fruchtlikör oder cremiger Sahnelikör – bei Bappert bieten wir für jeden Geschmack den passenden Likör. Exklusiv & handgemacht. 

Rotwein

Erkunden Sie Rotwein in all seinen Facetten von kräftig-fruchtigen Cabernet Sauvignon über leicht-würzigen bis hin zum komplexen Dornfelder. Ganz gleich, ob zur Vorspeise, zum Hauptgericht, zum Dessert oder einfach in gemütlicher Runde: Ein guter Rotwein passt immer.    

Weißwein

Weißwein spiegelt die gesamte Vielfalt deutscher Weintrauben sowohl klassisch mit Müller-Thurgau, Riesling, Grauem Burgunder oder Silvaner, als auch modern vom Chardonnay bis zum Sauvignon Blanc. Frisch und fruchtig, leicht oder kräftig – für jeden Anlass den passenden Wein. 

Weißherbst & Roséwein

Der Roséwein bzw. Weißherbst passt nahezu immer, vom leichten Snack bis zum schweren Hauptgericht – das entscheidet sowohl die Laune als auch der persönliche Geschmack. Auf die fruchtig-frische Spritzigkeit unseres Rosés können Sie sich in jedem Falle verlassen. 

Sekt  

Traditionelle Sektkunst neu interpretiert – das zeichnet unsere Sekte aus und garantiert Ihnen einen charakterstarken Genuss bei höchster Qualität. Wählen Sie je nach Anlass aus herausragendem Jahrgangs-Sekt oder finessenreichem aromatisierten Sekt für den besonderen Moment. 

Altersverifikation
F.L. Bappert - Wein- & Sektgarten und kleine Destille

Wir tun alles für Ihren Hochgenuss mit unseren feinen Tropfen – aber immer mit Verantwortung.

Deshalb bestätigen Sie uns bitte, dass Sie über 18 Jahre alt sind. Vielen Dank!
Dann sehen wir uns hoffentlich wieder, wenn Sie alt genug sind!